Terrasses pour restaurants, cafés & hôtels à Lyon
Pour un café, un hôtel ou un restaurant, la terrasse est bien plus qu’un espace extérieur.
La terrasse est une véritable extension de votre établissement : un lieu où vos clients s’installent, déjeunent, dînent, prennent un verre ou profitent d’un moment de détente.
Instant Terrasse accompagne les professionnels du CHR à Lyon et dans la région dans la conception et la réalisation de terrasses sur mesure, en tenant compte de la configuration des lieux, de l’usage professionnel, du niveau de fréquentation et de l’identité de votre établissement.
Création d’une terrasse neuve, rénovation d’un espace existant, terrasse sur plots, rooftop ou transformation d’une surface extérieure : nous étudions chaque projet selon ses contraintes et ses objectifs.
Une terrasse adaptée aux contraintes du CHR
Une terrasse destinée à un établissement professionnel doit répondre à des exigences différentes d’une terrasse résidentielle.
Elle doit notamment permettre :
- une circulation fluide des clients et du personnel ;
- une utilisation fréquente et intensive ;
- un entretien régulier et efficace ;
- une implantation cohérente des tables et du mobilier ;
- une bonne gestion des accès et des seuils ;
- une évacuation adaptée des eaux de pluie ;
- une intégration harmonieuse au bâtiment ;
- une utilisation confortable de l’espace disponible.
Le choix du revêtement et de la structure doit donc intervenir après l’analyse du projet, et non l’inverse.
Notre approche consiste à rechercher la solution la plus cohérente avec votre établissement, votre terrain et votre mode d’exploitation.
Des solutions pour chaque type d'établissement
Chaque activité CHR possède ses propres usages et ses propres contraintes.
Restaurants
Pour un restaurant traditionnel, gastronomique ou contemporain, la terrasse doit prolonger l’expérience proposée à l’intérieur.
Nous étudions notamment :
- la capacité d’accueil souhaitée ;
- la circulation du personnel ;
- la disposition des tables ;
- les accès depuis la salle ;
- le niveau du sol ;
- le choix des matériaux ;
- l’ambiance recherchée.
L’objectif est de créer un espace agréable pour les clients tout en restant fonctionnel pour les équipes.
Cafés, bars & brasseries
Pour un café, un bar ou une brasserie, la terrasse est souvent directement intégrée au fonctionnement quotidien de l’établissement.
La résistance, la facilité d’entretien et l’optimisation de la surface disponible prennent alors une importance particulière.
Selon la configuration, nous pouvons étudier différentes solutions de terrasse en bois, composite, aluminium ou grès cérame, ainsi que différents systèmes de structure.
Hôtels
Dans un hôtel, une terrasse peut remplir plusieurs fonctions :
- espace petit-déjeuner ;
- terrasse de restaurant ;
- rooftop ;
- espace lounge ;
- terrasse d’accueil ;
- espace détente ;
- prolongement d’une chambre ou d’une suite.
Le projet doit alors s’intégrer à l’architecture de l’établissement et à son niveau de standing.
Nous adaptons la solution au type d’espace et à son utilisation.
Quel matériau pour une terrasse de restaurant ou d'hôtel ?
Il n’existe pas un matériau universellement adapté aux établissements CHR.
Le choix dépend notamment de l’usage, de l’exposition, du support, de l’esthétique recherchée, de l’entretien souhaité et du budget.
Terrasse bois
Le bois apporte une esthétique chaleureuse et naturelle.
Il peut être particulièrement adapté aux établissements recherchant une ambiance authentique ou haut de gamme.
Le choix de l’essence, de la finition et de la structure doit cependant tenir compte de l’exposition et des conditions d’utilisation.
Terrasse composite
Le composite permet de retrouver l’apparence d’une terrasse bois avec une approche différente en matière d’entretien.
Il existe aujourd’hui de nombreuses teintes et finitions permettant de l’intégrer à des environnements très différents.
Il peut notamment convenir à des établissements recherchant un aspect contemporain et une solution facile à entretenir.
Terrasse aluminium
L’aluminium permet de créer une terrasse au style contemporain avec un matériau adapté aux environnements extérieurs.
Il peut être envisagé pour des restaurants, hôtels ou établissements recherchant une esthétique moderne et durable.
Certaines solutions reproduisent également l’apparence du bois tout en conservant les caractéristiques propres à l’aluminium.
Terrasse en grès cérame
Le grès cérame offre une esthétique minérale particulièrement adaptée aux projets contemporains.
Selon la configuration, il peut être posé sur une structure adaptée, notamment dans le cadre d’une terrasse sur plots.
Le système de pose doit être étudié en fonction du support, des niveaux et de l’évacuation des eaux.
Terrasse sur plots pour un établissement CHR
La terrasse sur plots peut constituer une solution intéressante lorsque le projet nécessite de travailler sur un support existant ou de corriger des différences de niveau.
Elle peut notamment permettre de :
- créer une surface parfaitement plane ;
- compenser certains écarts de niveau ;
- gérer les pentes ;
- faciliter l’évacuation des eaux ;
- conserver un accès aux réseaux sous la terrasse ;
- réaliser certains projets sans créer une dalle béton traditionnelle.
La faisabilité dépend néanmoins de la configuration du site et des contraintes techniques du projet.
Votre terrasse à Lyon : quelles contraintes prévoir ?
Un projet de terrasse professionnelle à Lyon peut être soumis à des contraintes particulières selon son implantation.
Lorsqu’une installation occupe le domaine public, une autorisation préalable est notamment nécessaire. La Ville de Lyon demande, selon les projets, des informations concernant les dimensions, les matériaux, les couleurs et les caractéristiques de l’installation. Pour certaines terrasses sur stationnement, un croquis ou photomontage ainsi que des informations techniques supplémentaires peuvent être demandés.
Les règles dépendent du type de terrasse et de son emplacement.
Nous intégrons ces contraintes à la réflexion du projet lorsque celles-ci sont connues, mais les autorisations administratives restent à vérifier auprès des autorités compétentes.
Quel budget prévoir pour une terrasse de restaurant ?
Le prix d’une terrasse professionnelle dépend de nombreux paramètres.
Le budget peut notamment varier selon :
- la surface ;
- le matériau ;
- la structure ;
- la hauteur de la terrasse ;
- l’état du support ;
- les différences de niveaux ;
- l’accessibilité du chantier ;
- les travaux préparatoires ;
- les finitions ;
- les équipements complémentaires.
Deux établissements disposant d’une surface identique peuvent donc avoir des budgets très différents.
Un chiffrage sérieux nécessite de prendre en compte l’ensemble de ces éléments.
Pour une première étude, quelques informations peuvent déjà nous permettre de comprendre votre projet :
- localisation ;
- surface approximative ;
- photos ;
- plan ou croquis ;
- type d’établissement ;
- contraintes connues ;
- matériau envisagé, si vous en avez déjà un.
Un accompagnement adapté aux projets professionnels
01 - Comprendre votre établissement
Nous échangeons sur votre activité, votre clientèle, vos usages et vos objectifs.
02 - Étudier l'espace disponible
Nous prenons en compte les dimensions, le support existant, les niveaux, les accès et les contraintes du site.
03 - Définir la solution
Nous vous orientons vers les matériaux et systèmes adaptés à votre projet : bois, composite, aluminium, grès cérame, terrasse sur plots ou autre solution selon la configuration.
04 - Chiffrer le projet
Nous établissons un chiffrage prenant en compte les différents éléments nécessaires à la réalisation de la terrasse.
05 - Organiser la réalisation
Selon la nature du projet, nous pouvons également vous accompagner dans la coordination des différents intervenants.
Pourquoi faire appel à Instant Terrasse ?
Une approche dédiée aux projets professionnels
Votre terrasse est étudiée en fonction de son utilisation par votre établissement et non comme une simple terrasse résidentielle.
Des solutions sur mesure
Chaque projet est différent. La solution est définie selon la configuration des lieux, les contraintes techniques et le rendu recherché.
Plusieurs familles de matériaux
Bois, composite, aluminium, grès cérame et solutions sur plots permettent d’envisager différentes réponses selon le projet.
Une vision à la fois esthétique et technique
Le résultat doit être cohérent avec l’image de votre établissement tout en restant fonctionnel au quotidien.
Un accompagnement à Lyon et dans la région
Nous étudions les projets de cafés, hôtels, restaurants et autres établissements professionnels à Lyon et dans les communes environnantes.
Les avis de nos clients
Une relation de confiance au cœur de chaque projet
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